～カビが成長（せいちょう）するようすを見てみよう～

マッシュポテトを作り、きれいに洗（あら）った透明なケースやタッパーに平らに入れます。
なるべく掌（てのひら）がきれいではない状態（じょうたい）の手をマッシュポテトに手形を付（つ）けるように押（お）し付けふたを閉（し）め、暖（あたた）かいところに置（お）き、毎日ふたを開けて観察しましょう。
＊乾燥（かんそう）する季節（きせつ）では、ふたに軽く霧吹（きりふ）きで湿（しめ）り気を与（あた）えておくと、カビが生えやすくなります。
実験（じっけん）が終わったら、ポリ袋（ぶくろ）などに移（うつ）して、その口をしっかりと閉（と）じ、生ごみとともに捨（す）ててください。
くれぐれもマッシュポテトに触（さわ）らないようにしましょう。
ケースやタッパーはよく洗（あら）い、熱湯消毒（ねっとうしょうどく）をおこなえば、使用できます。